¿La comida afecta tu productividad?

¿La comida afecta tu productividad?

Por: Katia Guillen

¿Sabes si la comida afecta tu productividad?

Definitivamente, ¡SÍ! Lo que comemos tiene considerables efectos en la forma en como nos sentimos, pensamos y trabajamos.

A continuación te comparto una lista de alimentos que te ayudarán a incrementar la energía de tu cerebro:

  • Frutos del bosque, poseen una potente combinación de antioxidantes que mejoran la memoria y la coordinación motriz;
  • Nueces y aguacate, mantienen las membranas del cerebro juvenilmente flexibles;
  • Plátano, contiene la cantidad diaria de glucosa que necesita tu cerebro;
  • Huevos, mejoran la memoria y los reflejos;
  • Salmón, ayuda a la memoria, al razonamiento y a la concentración;
  • Berenjena, mantiene tu cerebro fuerte ya que mejora la comunicación entre las células y las moléculas;
  • Cafeína, mejora la memoria, es rica en antioxidantes y aminoácidos, incluso protege contra el espásmo del párpado (para quienes estamos frente a la computadora todo el día);
  • Chocolate obscuro, ayuda a la concentración;
  • Chocolate con leche, mejora los reflejos y la memoria verbal y visual;
  • Te verde, ayuda al sistema nervioso;
  • Yogurt, ayuda al sistema digestivo;
  • Los vegetales de hojas verdes oscuras son probablemente lo mejor que puedes comer. Tienen vitaminas, minerales y fitonutrientes. El hierro, por ejemplo, ayuda a traer más oxígeno en el cuerpo (y cerebro), y mejora el control cognitivo;
  • Zanahorias crudas, te darán el nivel estable de azúcar en la sangre que tu cerebro necesita para funcionar de forma óptima;
  • El vino tinto, mejora significativamente el rendimiento de la memoria a corto plazo y las habilidades motoras;
  • Los granos enteros como el arroz tienen vitaminas y magnesio, mejoran la salud cognitiva;
  • Los antioxidantes del chocolate caliente protegen las células cerebrales del estrés oxidativo;
  • El ajo contiene compuestos antibacteriales y antivirales que ayudan a evitar resfriados e infecciones inducidos por estrés.

Planeando bien nuestra alimentación y manteniéndola balanceada podemos incrementar nuestro impacto. Nuestras asistentes te pueden ayudar a planear tu menú diario e incluso pedirlo al super.

Fuente: 15 Productivity-Boosting Foods You Should Be Eating, Sujan Patel, Junio 2015


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